這5種食物千萬不能給孩子吃,小心貪吃傷大腦!爸爸媽媽切記!

聚焦台湾 2018-11-07

想要擁有一個聰明可愛的寶寶是每一位媽媽的心願,日常生活中有幾類食物對寶寶頭腦發育很有影響,但又是我們經常接觸的,所以一定要區別好,少給寶寶吃這些食物。為了讓寶寶有聰明的大腦,爸爸媽媽願意盡最大的努力,嘗試各種可能的辦法。但是你對寶寶大腦的發育有正確認識嗎?聽聽專家怎麼說吧。

很多孩子吃東西不忌嘴,這樣是不對的要知道有的東西吃多了對身體健康不好。寶媽們一定要注意,這些東西千萬不要給孩子吃了。

哪些食物有損於大腦發育呢?

答: *過鹹食物。過咸食物會損傷動脈血管,影響腦組織的血液供應,造成腦細胞的缺血缺氧,導致記憶力下降、智力遲鈍。應少給寶寶吃含鹽較多的食物,如鹹菜、榨菜、鹹肉、豆瓣醬等。

*含味精多的食物。醫學研究表明,孕婦如果在妊娠後期經常吃味精會引起胎兒缺鋅,周歲以內的孩子食用味精過多有引起腦細胞壞掉的可能。世界衛生組織提出:孕婦和周歲以內的孩子禁食味精。即使孩子大了也儘量少給孩子吃含味精多的食物。

*含過氧化脂質的食物。過氧化脂質會導致大腦早衰或癡呆,直接有損於大腦的發育。臘肉、熏魚等曾在油溫200°C以上煎炸或長時間暴曬的食物中含有較多的過氧化脂質,父母應少給孩子吃。

* 含鉛食物。鉛會殺掉腦細胞,損傷大腦。爆米花、松花蛋等食物含鉛較多,應少給寶寶吃。

*含鋁食物。經常給孩子吃含鋁量高的食物,會造成記憶力下降、反應遲鈍,甚至導致癡呆。所以,父母最好不要讓孩子常吃油條、油餅等含鋁量高的食物。

大腦發育所必須的營養有哪些?

答:大腦主要由水(78%)、脂肪(10%)和蛋白質(8%)組成,約占體重的2%,寶寶大腦消耗的能量竟占全身總能量的一半!因此,給寶寶的大腦提供充足的能量支援是極其重要的。

家長可以經常給孩子吃一些健腦的食物,值得注意的是,各種食物不宜進食過多,要根據孩子的活動量和生長速度來安排。

*含糖類豐富的健腦食物:未經精加工的大米、小米、玉米、高粱米、小麥、蕎麥、燕麥、大麥等。這些食物在消化過程中緩慢地釋放出葡萄糖,所以可以源源不斷地為大腦細胞提供能量。

*含蛋白質豐富的健腦食物:肉類、雞蛋、鴨蛋、花生、核桃、芝麻、蠶豆等。蛋白質是維持腦細胞的興奮與抑制過程、形成神經聯繫的主要物質。在記憶、語言、思考、運動、神經指導等方面有重要作用。

*含脂肪酸豐富的健腦食品:核桃仁、芝麻、金針菜、魚類等。脂肪也是腦細胞的重要構成部分,神經細胞膜主要是由脂肪製造的。



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